Špagete iz napulja

Sastojci:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 celerov koren
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 veza peršunovog lista
  • 1 kesica VITAMINOVOG sosa od paradajza sa povrćem i začinima za špagete
  • 500 g špagete i po 1 kašika soli i ulja za kuvanje špagete

Iseći luk, šargarepu i celer na kocke, pa dinstati na maslinovom ulju (poklopljeno) 10 minuta. Posle toga prema uputstvu pripremiti VITAMINOV sos od paradajza, pomešati ga sa povrćem i kuvati zajedno nekoliko minuta, pa dodati sitno seckan peršunov list. Skuvati špagete u posoljenoj vodi kojoj je dodato ulje, ocediti i vratiti u sud u kome su se kuvale. Špagete pomešati sa 2/3 sosa i podeliti u tanjire. Preostali sos služiti posebno u manjim činijicama. Pre serviranja jelo se može ukrasiti svežim začinskim biljem.

 

 

 

 

 

 

 

 

Vitamin Horgoš
Prehrambena industrija "Vitamin" d.o.o
Segedinski put br. 427
24410 Horgoš