Pljeskavice sa sirom

Sastojci:

  • 400 g mlevenog junećeg mesa
  • 100 g polutvrdog sira
  • 1 kesica VITAMINOVE smese belančevinastih proizvoda sa začinima i aditivima za ćevapčiće i pljeskavice
  • ulje za prženje

Sir iseći na sitnije kockice, pomešati sa mesom, dodati Vitaminovu mešavinu za pljeskavice, te dobro izmesiti - tako da se dobije što kompaktnija masa. Meso ostaviti par sati u frižideru, da se odmori. Posle toga formirati pljeskavice, pa ih sa obe strane ispržiti na ulju.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vitamin Horgoš
Prehrambena industrija "Vitamin" d.o.o
Segedinski put br. 43
24410 Horgoš